老灶慢炖·原汁原味 · 传承三代人的乐山味道
现熬汤底 · 现切鲜肉 · 本地人吃了都说正宗
乐山市市中区鸡婆婆餐饮店 扎根吉林30年,坚持老灶慢炖、原汁原味。主营乐山经典江湖菜、非遗汤锅、川味冷吃小吃。传承非遗技艺,每一口都是乐山老味道,闭眼点不踩雷。
📍 地址:吉林 市中区河耳嘴街53号
⏰ 营业时间:10:00 - 22:00(免费续汤)
🔥 灵魂吃法:先喝汤,再裹干碟,免费续汤
牛骨汤底 + 十余味药材慢炖6h,嫩牛肉薄如蝉翼,蘸本地干辣椒,鲜辣入魂。免费续汤!
麻、辣、鲜、香、甜、润六味均衡。鸡脚筋、郡肝、藕片,浸泡在秘制红油里,一口入魂。
活鳝现杀,猪油泡椒爆炒,藿香清香,汤汁红亮。加份面条拌入,一口封神!
基地直供活鱼,现点现杀。清汤鲜美,麻辣过瘾,藿香独特,老少皆宜。
百年传承30年老店,国家级非遗跷脚牛肉,自带流量与信任状,游客打卡必选。
招牌+江湖菜+冷吃+鲜货,覆盖简餐、聚餐、宴席,客单价与复购双提升。
生态鱼基地直供,每日新鲜采购,现点现做,拒绝预制菜,口碑保证。
本地居民+旅游客群,淡旺季互补,营收稳定。张公桥地标精准导流。
沉浸式仿古场景,适配打卡社交传播。大众点评高分,获评“乐山特色餐饮”。
核心工艺标准化,减少大厨依赖,出餐高效,翻台率高,盈利空间大。
合作案例 · 实力见证
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彭继力 · 联系人
团体订餐 · 宴席定制 · 礼盒装
顾客评价:“味道正宗”、“价格实惠”、“服务热情” —— 回头客超过60%